czwartek, 8 sierpnia 2013

Sałatka z makaronem i zielonym ogórkiem

W sam raz na upalne dni: orzeźwiająca sałatka z ogórkiem i koperkiem. Makaron można dać wg uznania - ja zwykle daję tem przypominający kształtem ryż. Dobrze komponują się też kokardki lub muszelki. To do dzieła :)
 
1/2 opakowania makaronu
1 zielony ogórek
kilka plastrów szynki konserwowej pokrojonej
4 ugotowane na twardo jajka
pęczek koperku
sól,pieprz
jogurt naturalny, majonez
 
Makaron ugotować, przelać zimną wodą i odstawić do wystudzenia. Ogórka, jajka i szynkę pokroić w kostkę. Koperek posiekać. Wszystko wymieszać z makaronem, doprawić solą, pieprzem, jogurtem i majonezem. Smacznego :)
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz