niedziela, 22 kwietnia 2012

Sałatka ziemniaczana

Ta sałatka jest idealna do grillowanego mięsa. A sezon na grillowanie właśnie się zaczął.

Składniki
6- 8 ziemniaków 
2 zielone ogórki 
2 szklanki rosołu
1 cebula
szczypior
koper
natka pietruszki
3 łyżki octu winnego 
mały kubeczek śmietany 
sól, pieprz, łyżeczka cukru 

Ziemniaki kroimy w kostkę, gotujemy w bulionie. Zanim się ugotują kroimy drobno cebulę. Do ugotowanych ziemniaków dodajemy cebulę, sól, pieprz, ocet i cukier. Wszystko studzimy. Ogórki pokroić w kostkę. Natkę, koperek i szczypior posiekać. Dodać do wystudzonych ziemniaków, doprawić śmietaną.
 
Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz