Sezon na warzywa z ogródka w pełni. Najlepsze właśnie o tej porze roku. Jako dodatek do mięsa - doskonałe: cukinia, papryka i pomidory. Kolorowo i smacznie na talerzu :)
1 żółta cukinia
1 duży pomidor malinowy
1 papryka czerwona
bazylia, oregano, tymianek
oliwa z oliwek
Warzywa umyś, pomidory obrać ze skórki, z papryki usunąć gniazdo z nasionami. Cukinię i pomidora pokroić na grube (ok 1 cm) plastry, paprykę na szerokie paski. Ułożyć naprzemiennie. Polac oliwą z oliwe, posypać ziołami. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 stopni, na 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz